“共享農(nóng)莊”如何借勢(shì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，屹立風(fēng)口？ |
|
2018年中央一號(hào)文件把鄉(xiāng)村旅游發(fā)展放在了重要位置，共享農(nóng)莊出現(xiàn)的背后也是鄉(xiāng)村旅游需求的興起。那么這種業(yè)態(tài)在多大程度上可以帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興? 如何平衡外來(lái)旅游投資者、經(jīng)營(yíng)者與鄉(xiāng)村治理體系、村民利益的關(guān)系?
一邊是因村民進(jìn)城定居而荒廢在旖旎風(fēng)光里的鄉(xiāng)村宅院，一邊是憧憬“你耕田來(lái)我織布”之莊園夢(mèng)的城市消費(fèi)群體。這樣的閑置資源和消費(fèi)升級(jí)需求，在國(guó)家鼓勵(lì)旅游實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的大背景下，“共享農(nóng)莊”模式在中國(guó)市場(chǎng)愈加清晰。
共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展到現(xiàn)在，從來(lái)沒(méi)有任何一個(gè)時(shí)期比今天更火熱，而農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的第一道“共享”曙光，出現(xiàn)在了農(nóng)莊里。那么共享農(nóng)莊究竟是怎樣的一種建法，在這種模式下要借助哪些載體?各相關(guān)方如何獲益？開(kāi)發(fā)模式及類型都有哪些？目前，田園綜合體和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)在全國(guó)范圍的熱度都在持續(xù)升溫，“共享農(nóng)莊”的孕育空間正在慢慢變大。
事實(shí)上，“共享農(nóng)莊”模式的雛形，很早在美國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)。
在美國(guó)南加利福尼亞州，有一個(gè)名為“艾米的農(nóng)場(chǎng)”生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。由六十多歲的南迪和她三十歲的女兒自1997年開(kāi)始共同經(jīng)營(yíng)。作為美國(guó)的“農(nóng)家樂(lè)”，六十畝的農(nóng)場(chǎng)由兩個(gè)女人打理，顯然是十分困難，所以她們干脆把農(nóng)場(chǎng)弄成開(kāi)放式，隨性經(jīng)營(yíng)。有多開(kāi)放呢？
四個(gè)“隨便”——
門隨便進(jìn)、活兒隨便干、
菜隨便摘、錢隨便給。
農(nóng)場(chǎng)主蘭迪（中）為來(lái)賓介紹當(dāng)日的勞動(dòng)內(nèi)容
農(nóng)場(chǎng)有一塊小黑板，上面會(huì)寫(xiě)著當(dāng)天哪些活需要做，比如給白菜澆澆水、給土豆松松土……這樣一來(lái)，游客們就有了干活的目標(biāo)，大家辛苦一天，到最后看著有什么想帶回去的蔬菜水果，隨便給點(diǎn)錢，就可以直接拿走。這樣一來(lái)，美國(guó)這家“共享農(nóng)場(chǎng)”不僅解決了勞動(dòng)力問(wèn)題，還成了旅游景點(diǎn)，種出來(lái)的莊稼還能賣到超市掙一筆，一舉三得。
進(jìn)門不收門票、摘菜帶走也不要錢，農(nóng)場(chǎng)怎么盈利？
菜園里時(shí)不時(shí)有某種蔬菜可以供人們隨便采摘，不要錢。小菜店里的果蔬、蛋類、冰箱里的肉類，還有農(nóng)場(chǎng)加工的奶酪、果醬等標(biāo)著價(jià)格，旁邊放一個(gè)盒子，誰(shuí)買東西就自己把錢擱在盒子里，自己找零錢，也可以用旁邊的移動(dòng)刷卡機(jī)自己刷卡。對(duì)于不習(xí)慣這種“購(gòu)物方式”的人來(lái)說(shuō)，總覺(jué)得沒(méi)人看著自己交錢，仿佛像偷一樣。
就是這么一個(gè)近乎“理想化”的農(nóng)莊，每年吸引無(wú)數(shù)游客在田間體驗(yàn)享受收獲的樂(lè)趣、眼見(jiàn)為實(shí)的食品安全感。做為一種延伸，在通過(guò)“共享”概念引爆人流之后，農(nóng)莊還和周邊學(xué)校合作，打造了系列性的親子主題活動(dòng)，這也成為農(nóng)莊營(yíng)收的重頭戲。
如今這個(gè)占地60畝，只有兩個(gè)人管理的農(nóng)場(chǎng)，不僅沒(méi)有因?yàn)殚_(kāi)放和共享而破產(chǎn)，反而持續(xù)經(jīng)營(yíng)了二十多年，每年的收益高達(dá)百萬(wàn)。農(nóng)莊主對(duì)現(xiàn)在的一切感到欣慰，不僅僅是滿意事業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，更是含有對(duì)每位消費(fèi)者的自覺(jué)、自律品性的尊敬。
現(xiàn)在“共享農(nóng)莊”理念在中國(guó)，就又進(jìn)化了一步。
隨著財(cái)政部下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》陸續(xù)有河北、山西、內(nèi)蒙古、江蘇、浙江、福建、江西、山東、河南、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、云南、陜西、甘肅等18個(gè)省份開(kāi)展田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)。其中，作為試點(diǎn)省份之一的海南，提出的就是——以發(fā)展“共享農(nóng)莊”為抓手，建設(shè)田園綜合體和美麗鄉(xiāng)村。
[!--empirenews.page--]
一、“共享農(nóng)莊”怎么搞？
將有條件的村莊、農(nóng)場(chǎng)、基地通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)支撐、公共服務(wù)、環(huán)境風(fēng)貌等建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生產(chǎn)生活生態(tài)“三生同步”、一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”、農(nóng)業(yè)文化旅游“三位一體”。
以農(nóng)民合作社為主要載體；以企業(yè)經(jīng)營(yíng)為主，讓農(nóng)民參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體；以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為支撐，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和民宿共享為主要業(yè)態(tài)。
二、“共享農(nóng)莊”如何受益？
作為一種平臺(tái)化思維的產(chǎn)物，“共享農(nóng)莊”對(duì)于政府、農(nóng)莊主、農(nóng)民以及城市消費(fèi)者而言，可謂“四贏”局面。
對(duì)于政府而言，“共享農(nóng)莊”模式，通過(guò)使用權(quán)的交易，將農(nóng)莊的閑置資源與城市需求之間進(jìn)行最大化、最優(yōu)化的重新匹配，將不確定的流動(dòng)性轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的連接，間接地縮減了城鄉(xiāng)差距問(wèn)題。
對(duì)于農(nóng)莊和農(nóng)民而言，通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式，不僅可以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、提升產(chǎn)品附加值，還能夠和以往低頻消費(fèi)的用戶建立強(qiáng)連接。對(duì)于城市消費(fèi)者而言，有一方良田，播撒夏秋之繁實(shí)，有一處宅院，納三五好友，賞四季之風(fēng)月，幾乎是人生最大幸事。
隨著“共享農(nóng)場(chǎng)”逐漸被大家所熟知，我們不妨腦洞大開(kāi)一下，在農(nóng)村農(nóng)業(yè)方面還有哪些共享模式可以挖掘？
小編覺(jué)得“農(nóng)機(jī)共享”可以進(jìn)行嘗試。很多農(nóng)民之前抱怨農(nóng)機(jī)的價(jià)格太貴，如果通過(guò)開(kāi)展農(nóng)機(jī)租賃，一臺(tái)農(nóng)機(jī)可以提供給一個(gè)村里的農(nóng)戶使用，大家一起來(lái)共享這臺(tái)農(nóng)機(jī)，也可以減輕創(chuàng)業(yè)者資金壓力和現(xiàn)金流。
另外，“倉(cāng)儲(chǔ)共享”也不錯(cuò)，因?yàn)榻ㄔO(shè)一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)成本太高、閑置率也特別大。通過(guò)共享模式，可以激活農(nóng)村倉(cāng)儲(chǔ)，提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率，幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)及農(nóng)產(chǎn)品安全等問(wèn)題。
三、“共享農(nóng)莊”的開(kāi)發(fā)模式？
1、整村綜合開(kāi)發(fā)模式
由企業(yè)或農(nóng)民合作社對(duì)整村進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)，利用村莊空閑地等建設(shè)民宿和其他相應(yīng)設(shè)施，民宿可以出租，民宿的全部或部分經(jīng)營(yíng)權(quán)、股權(quán)可轉(zhuǎn)讓；將整村農(nóng)用地進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)，消費(fèi)者可以租賃農(nóng)用地經(jīng)營(yíng)權(quán)或認(rèn)養(yǎng)農(nóng)作物，企業(yè)或農(nóng)民合作社為消費(fèi)者提供系列服務(wù)。
2、村莊農(nóng)房改造升級(jí)開(kāi)發(fā)模式
由企業(yè)或農(nóng)民合作社將村莊現(xiàn)有房屋進(jìn)行改造升級(jí)，其房屋可以出租。將村莊部分農(nóng)用地進(jìn)行統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，消費(fèi)者可以租賃農(nóng)用地經(jīng)營(yíng)權(quán)或認(rèn)養(yǎng)農(nóng)作物，企業(yè)或農(nóng)民合作社為消費(fèi)者提供系列服務(wù)。
3、基地開(kāi)發(fā)模式
企業(yè)或農(nóng)民合作社利用農(nóng)業(yè)基地內(nèi)農(nóng)業(yè)附屬設(shè)施用地等建設(shè)管理用房，或利用基地已有的建設(shè)用地建設(shè)民宿，民宿可以出租，民宿的全部或部分經(jīng)營(yíng)權(quán)、股權(quán)可以轉(zhuǎn)讓。消費(fèi)者可以租賃農(nóng)用地經(jīng)營(yíng)權(quán)或認(rèn)養(yǎng)農(nóng)作物，企業(yè)或農(nóng)民合作社為消費(fèi)者提供系列服務(wù)。
四、“共享農(nóng)莊”的五種類型
1、產(chǎn)品訂制型
對(duì)消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)的農(nóng)作物建立檔案，嚴(yán)格按照約定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。產(chǎn)品成熟后，按照消費(fèi)者的要求既可配送到指定地點(diǎn)，也可進(jìn)行代銷，將銷售收入返還消費(fèi)者。鼓勵(lì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、菜籃子集團(tuán)、酒店、企業(yè)、學(xué)校等機(jī)構(gòu)投資“共享農(nóng)莊”。
2、休閑養(yǎng)生型
鼓勵(lì)農(nóng)村集體組織和農(nóng)民以出租、合作等方式發(fā)展特色民宿客棧，吸引消費(fèi)者特別是“候鳥(niǎo)”前往農(nóng)莊休閑養(yǎng)生度假。打造“民宿+農(nóng)地”休閑養(yǎng)生產(chǎn)品，把經(jīng)營(yíng)權(quán)租賃給“候鳥(niǎo)”人群、城市居民，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或農(nóng)事體驗(yàn)。
3、投資回報(bào)型
消費(fèi)者及投資主體通過(guò)眾籌等方式募集資金用于發(fā)展“共享農(nóng)莊”，農(nóng)莊為消費(fèi)者及投資者提供農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、托管代種代養(yǎng)、產(chǎn)品銷售等配套服務(wù)，消費(fèi)者及投資者按約定獲得實(shí)物或投資收益回報(bào)。
4、扶貧濟(jì)困型
引導(dǎo)消費(fèi)者及投資主體與貧困村或貧困戶直接對(duì)接，消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)貧困戶的農(nóng)作物或者承租貧困戶的農(nóng)地、農(nóng)房，貧困戶通過(guò)出租土地、房產(chǎn)或以土地、房產(chǎn)入股獲得財(cái)產(chǎn)性收入以及通過(guò)打理農(nóng)莊獲得務(wù)工收入，實(shí)現(xiàn)貧困戶持續(xù)穩(wěn)定增收。
5、文化創(chuàng)意型
立足特色資源，吸引各類藝術(shù)家、創(chuàng)客利用品牌設(shè)計(jì)、故事挖掘、藝術(shù)再造、農(nóng)業(yè)科普等文創(chuàng)藝術(shù)方式，打造特色農(nóng)莊。
五、“共享農(nóng)莊”有什么優(yōu)勢(shì)？
“共享農(nóng)莊”模式的優(yōu)點(diǎn)在于農(nóng)民最大程度的自愿、自主、自發(fā)參與，充分尊重了農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀與傳統(tǒng)民俗風(fēng)情，在不影響正常農(nóng)村生產(chǎn)生活的環(huán)境下，引導(dǎo)農(nóng)民盤(pán)活資源、參與創(chuàng)業(yè)或發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入，增強(qiáng)市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
“共享農(nóng)莊”提倡因地制宜，在統(tǒng)一規(guī)劃下小規(guī)模、創(chuàng)新性發(fā)展農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)，避免了過(guò)度城鎮(zhèn)化過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的侵害，能讓無(wú)法規(guī)模城鎮(zhèn)化或不滿開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)的區(qū)域也享受人居升級(jí)，又逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收與科技導(dǎo)入、城鄉(xiāng)交流融合。
“共享農(nóng)莊”第三個(gè)優(yōu)勢(shì)是，農(nóng)莊使用權(quán)共享，收益在合作各方共享，資產(chǎn)增值收益大部分歸屬農(nóng)民，平臺(tái)獲得信息中介服務(wù)費(fèi)用，日常經(jīng)營(yíng)與承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)中稅費(fèi)歸屬政府。
不論是國(guó)外發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)的“共享情懷”，還是國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的“共享經(jīng)濟(jì)”，都是將涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行整合，從而實(shí)現(xiàn)多樣化的需求，共享情懷和共享經(jīng)營(yíng)的有機(jī)融合著實(shí)令人期待。
那么，你會(huì)打算做“共享農(nóng)莊”嗎？
免責(zé)聲明：東方創(chuàng)美網(wǎng)站發(fā)布的部分文章內(nèi)容和圖片來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)，僅用于學(xué)習(xí)分享和交流用，版權(quán)歸原作者所有。因無(wú)法核實(shí)出處，如有侵犯您的版權(quán)和隱私，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除或注明作者，我們不再承擔(dān)其他法律責(zé)任。
| 案例分類 | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
| 農(nóng)旅融合 | 鄉(xiāng)村振興 | 文旅文創(chuàng) | 親子研學(xué) | 景區(qū)升級(jí) |
|
|
