項(xiàng)目類型：鄉(xiāng)村振興

項(xiàng)目概述：

一瓶青梅酒，開啟20萬畝青梅種植

2018年9月12日，瀘州老窖·大自然青梅全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)項(xiàng)目落戶大邑，該項(xiàng)目總投資56.5億元，大邑縣與瀘州老窖股份有限公司分別簽署了《瀘州老窖·大自然青梅全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)項(xiàng)目戰(zhàn)略合作協(xié)議書》《瀘州老窖青梅果酒業(yè)及生物制品加工基地項(xiàng)目投資協(xié)議書》《瀘州老窖·大自然青梅一三產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目投資協(xié)議書》。

近年來，我國大型酒企開始關(guān)注健康酒領(lǐng)域，瀘州老窖將健康酒定格在青梅酒這一類文化屬性最高、品味及口感俱佳、具有較強(qiáng)群眾基礎(chǔ)和跨越式發(fā)展?jié)摿Φ木破?。對比日本和韓國動輒上千億的青梅酒產(chǎn)值，中國青梅酒的市場潛力很大，瀘州老窖與大自然、梅鶴酒業(yè)“圃田冰青”的結(jié)合，可以用最短的時間內(nèi)釀造出青梅酒，再借助瀘州老窖在業(yè)內(nèi)的美譽(yù)度、品牌和渠道，勢必會全面提升青梅酒的銷售業(yè)績，進(jìn)而在健康酒產(chǎn)業(yè)尤其是果酒業(yè)進(jìn)入第一陣營。

瀘州老窖·大自然青梅全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)項(xiàng)目，是由瀘州老窖股份有限公司攜手成都市大自然生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、四川梅鶴酒業(yè)有限公司在大邑縣共同打造，是以青梅種植為基礎(chǔ)，青梅酒業(yè)、青梅生物科技、青梅休閑、健康食品加工為主體，青梅文化、田園、康養(yǎng)、旅游為重要產(chǎn)品組成部分，以“一鎮(zhèn)、兩心、兩園、三基地”為支撐的青梅全產(chǎn)業(yè)鏈條，將輻射帶動全縣20萬畝優(yōu)質(zhì)青梅種植產(chǎn)業(yè)，擦亮“川字號”品牌，打造非葡果酒行業(yè)第一品牌、世界青梅文化交流中心、世界級青梅酒產(chǎn)區(qū)。

借瀘州老窖的品牌優(yōu)勢，發(fā)展以青梅為主的果酒全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)內(nèi)容包括：

（一）打造一個青梅全產(chǎn)業(yè)鏈條

  整個全產(chǎn)業(yè)鏈由 “一鎮(zhèn)、兩心、兩園、三基地”為主要支撐。其中：一鎮(zhèn)：青梅（英雄文化）特色小鎮(zhèn)，位于大邑縣?江鎮(zhèn)，總投資約為21億元，整合大旅游集散中心、青梅核心產(chǎn)業(yè)村、特色集鎮(zhèn)、青梅田園綜合體等項(xiàng)目，至少達(dá)到省級標(biāo)準(zhǔn)，爭取達(dá)到國家級特色小鎮(zhèn)。

  兩心：一個是青梅產(chǎn)業(yè)研究中心，以青梅全產(chǎn)業(yè)鏈科研、人才、技術(shù)引進(jìn)、更新、成果轉(zhuǎn)讓為核心功能，是瀘州老窖青梅全產(chǎn)業(yè)鏈的大腦；一個是世界青梅文化交流中心，在提煉青梅文化的前提下，瀘州老窖提振中國青梅文化自信，對國際青梅文化交流版塊，也是青梅文創(chuàng)、青梅旅游商品研發(fā)機(jī)構(gòu)，是青梅全產(chǎn)業(yè)鏈的國際化宣傳平臺和名片窗口。

  兩園：一個是瀘州老窖大自然青梅田園綜合體，是在大自然梅花產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)上，按照3代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，強(qiáng)化青梅“一、二、三產(chǎn)業(yè)”尤其是“一、三產(chǎn)業(yè)”的融合發(fā)展，滿足國家4A景區(qū)、田園綜合體雙標(biāo)準(zhǔn)的一個以青梅IP為核心特色的田園文旅綜合開發(fā)項(xiàng)目；一個是瀘州老窖大自然青梅果酒莊園，青梅果酒莊園是青梅酒產(chǎn)業(yè)莊園化、休閑化、田園化的的重要表現(xiàn)形式，是與果酒行業(yè)相匹配的一個標(biāo)志性產(chǎn)品線。瀘州老窖將在大邑縣境內(nèi)建設(shè)2-3個個性化高端品牌非葡果酒莊園，其中，以青梅果酒莊園為靈魂引領(lǐng)，另外打造1-2個其他品類（非葡）果酒莊園。

酒廠改造

  三基地：一個是青梅原產(chǎn)料產(chǎn)業(yè)基地，以大邑縣?江鎮(zhèn)為主，采取“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，建立符合國際標(biāo)準(zhǔn)的縣、鄉(xiāng)、村三級青梅科技示范種植園，5年內(nèi)全縣計(jì)劃打造 20 萬畝優(yōu)質(zhì)青梅原料基地，保底收購種植戶青梅30萬噸；一個是青梅酒業(yè)及生物科技制品加工基地，項(xiàng)目選址大邑縣王泗鎮(zhèn)(原王泗食品園區(qū))，承載瀘州老窖青梅酒生產(chǎn)線、青梅生物科技制品生產(chǎn)線、青梅健康休閑食品生產(chǎn)線；一個是青梅鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟總部基地，設(shè)置在大邑縣青梅小鎮(zhèn)，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟帶動大邑縣乃至更遠(yuǎn)范圍的青梅產(chǎn)業(yè)。（二）創(chuàng)建兩個鄉(xiāng)村新型經(jīng)濟(jì)體中國青梅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟： 發(fā)起成立中國青梅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并將聯(lián)盟打造成一種鄉(xiāng)村新興經(jīng)濟(jì)體。青梅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，是基于大邑縣目前青梅種植規(guī)模和發(fā)展品牌，由企業(yè)或合作社作為發(fā)起人，通過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)化以及農(nóng)眼工程的遠(yuǎn)程監(jiān)督等來保證青梅產(chǎn)品品質(zhì)。青梅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟涉獵的范圍更廣，涉及到四川省乃至全國地區(qū)青梅產(chǎn)業(yè)，輻射帶動周邊更多鄉(xiāng)村共同振興。

  瀘州老窖大自然青梅村：結(jié)合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打造一個標(biāo)準(zhǔn)的“瀘州老窖大自然青梅村”，并通過青梅村的示范帶動作用實(shí)現(xiàn)“多村一品”工程，進(jìn)而最大限度加快并推動大邑縣鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程。瀘州老窖大自然青梅村選址于?江鎮(zhèn)三壩河村，老窖大自然青梅村與其他同樣種植青梅的村落的不同之處在于，這是一個青梅產(chǎn)業(yè)樣板明星村，除了傳統(tǒng)青梅種植產(chǎn)業(yè)外，還將賦予鄉(xiāng)村獨(dú)特的文化、風(fēng)貌和體驗(yàn)，例如青宴、青梅院落農(nóng)家樂、青梅手工坊等內(nèi)容。青梅村能夠更好的引領(lǐng)和帶動大邑縣青梅產(chǎn)業(yè)。

  （三）形成三條可輸出式產(chǎn)品線

  瀘州老窖青梅酒莊（果酒莊園）：瀘州老窖將青梅酒莊按照產(chǎn)品線的模式進(jìn)行打造，未來將形成“酒廠+酒莊”的兩條并行青梅酒產(chǎn)業(yè)。

  老窖青禮——禮青情義重，打造四川農(nóng)禮品牌第一陣營：通過青梅文創(chuàng)打造青梅農(nóng)禮，并將青梅農(nóng)禮打造成為成都乃至四川省的旅游商品，并通過“禮輕情意重”的形象定位，將其最終打造成為來四川不得不買回去的禮物，四川人待人接物、饋贈親友的禮品之一。

瀘州老窖大自然孺果竹馬童年田園綜合體：孺果竹馬童年是大自然公司與東方創(chuàng)美聯(lián)合開發(fā)的一個以青梅竹馬的童年文創(chuàng)為靈魂，以田園教育、親子娛樂、陪伴度假等功能為主的，具有IP和自主知識產(chǎn)權(quán)、原創(chuàng)設(shè)計(jì)率達(dá)到80%以上的3代親子教育產(chǎn)品線。將目光關(guān)注到親子教育，是瀘州老窖青梅全產(chǎn)業(yè)鏈的未來戰(zhàn)略之一。 

酒廠改造夜景

  結(jié)語：瀘州老窖對青梅酒產(chǎn)業(yè)的投入，勢必會拉動其上下游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和跟進(jìn)，尤其是依托大邑縣最優(yōu)質(zhì)青梅產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢（地理優(yōu)勢、文化優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢等），打造大邑主產(chǎn)區(qū)青梅酒，這將開啟大邑縣20萬畝青梅種植規(guī)模。而且，這些青梅原材料均是由當(dāng)?shù)卮迕穹N植提供，按照保護(hù)價格收儲，也會大幅度提振鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、提升當(dāng)?shù)乩习傩帐杖搿?/span>