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      從避世鄉(xiāng)村到全球典范:解密科茨沃爾德的鄉(xiāng)村振興之路
       
       

       在美麗鄉(xiāng)村的發(fā)展道路上,放眼全球經(jīng)典,英國科茨沃爾德作為當(dāng)之無愧的世界級天團(tuán),被譽(yù)為鄉(xiāng)村振興的全球范本。科茨沃爾德地區(qū)散落著很多有趣的村莊,它是位于牛津以西、巴斯以北,涵蓋近乎800平方公里的鄉(xiāng)村集群,具有濃厚而純正的英國鄉(xiāng)村風(fēng)味,它與法國的普羅旺斯、意大利的托斯卡納地區(qū)齊名,是歐洲令人心馳神往的三個田園風(fēng)光地帶。

       

      科茨沃爾德歷史悠久,在中古時期便以羊毛產(chǎn)業(yè)而聞名,又因盛產(chǎn)一種富含黃色石灰?guī)r的礦石,使得越來越多的人來此定居,后來人們索性將礦石的名字直接命名為“科茨沃爾德石”。在你深入了解英國后,發(fā)現(xiàn)他們的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村不僅沒有“消滅”,反而保留了更多更美的鄉(xiāng)村,乃至成為其國家標(biāo)簽、文化標(biāo)志。鄉(xiāng)村是奢侈品,在這里已是事實。

       

       

       

       

       

      古舊與自然傳承,“全球十佳求婚圣地”之一

       

       

       

      茨沃爾德的建筑大多保留著古樸的石片屋頂工法。該地區(qū)居民已經(jīng)約定俗成,能自覺嚴(yán)格地按照傳統(tǒng)的工法和使用傳統(tǒng)材料建房,形成了當(dāng)?shù)靥赜械氖規(guī)r石頭墻(黃白色或象牙色),costwold slates屋頂(黑灰色),即片巖復(fù)蓋的屋頂,干壘片巖石墻(黑灰色十青苔色)為主的,融入良好自然生態(tài)環(huán)境中的獨特的村莊風(fēng)貌。

      茨沃爾德的鄉(xiāng)村,食物品種不多,更注重健康、觀感與用餐體驗越像鄉(xiāng)村、越吸引城里人,對于鄉(xiāng)愁、中外皆然。古樹、小河、老屋、未經(jīng)硬化的道路、小院、瓜果、鮮花、草地,形成了標(biāo)準(zhǔn)的英國鄉(xiāng)村風(fēng)貌。這得益于良好的土地制度,讓真正有條件又熱愛鄉(xiāng)村的人能長居于此。在科茨沃爾德,不僅小鎮(zhèn)保持著中古時期的原貌,甚至有些居民還保留了從前的生活習(xí)慣,相較于汽車,人們出行時更樂于騎馬。

       

      有人說:“如果人間真的有天堂,那一定就是英國的科茨沃爾德。”此言不虛,在這里,綠樹成蔭的山坡上點綴著玩具般的蜂蜜色村舍,恰似童話世界;潺潺溪流裹挾著朵朵鮮花淙淙而下,淡雅的芬芳隨著清風(fēng)徐來,讓人陶醉??

       

      科茨沃爾德保留著眾多中古風(fēng)格的小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)中的蜂蜜色村舍錯落有致,村舍被濃密的藤蔓覆蓋,藤蔓上點綴著色彩絢麗的小花,連接一座座小鎮(zhèn)的,是連綿的科茨沃爾德丘陵,其山坡很緩,鮮花盛開,漫步、徜徉在花叢中,浪漫之極。有一條從北向南貫穿科茨沃爾德的道路,名字就叫“浪漫之路”,而這條路也被評為“全球十佳求婚圣地”之一。

       

       

       

       

      特色鄉(xiāng)村集聚,打造鄉(xiāng)旅群時代

       

       

       

      在傳統(tǒng)英國鄉(xiāng)村統(tǒng)一的浪漫調(diào)性之下,有著一群風(fēng)景獨特、重點不同的村莊。而這些形態(tài)各異的村莊,便成為了科茨沃爾德最大的閃光點之一,每一個都值得人們?nèi)ゼ?xì)細(xì)探索品味,不會因為千篇一律的景色給人帶來疲勞感??拼奈譅柕乱愿鞔笾髁︵l(xiāng)村為核心,通過不同的特色吸引游客前來,帶動周邊一批村莊的共同發(fā)展。但最著名的莫過于奇平卡姆登、拜伯里、水上伯頓、百老匯。

      奇平卡姆登(Chipping Campden)

      奇平卡姆登是當(dāng)年英格蘭羊毛貿(mào)易重鎮(zhèn),也是現(xiàn)今整個科茨沃爾德地區(qū)保存最完善的小鎮(zhèn)。這里有著十分深厚的手工藝傳統(tǒng),雖然小鎮(zhèn)主干道只有一條短短的High St,但卻隱藏著諸多古董店和手工藝作坊。

       

      拜伯里(Bibury)

      如果想避開游人,感受最原始最淳樸的鄉(xiāng)間歲月,那就去拜伯里吧。拜伯里要小得多,也不如水上波頓那樣有名,但卻是最常出現(xiàn)在明信片和宣傳畫中的科茨沃爾德美景。這都要歸功于此地最為著名的阿靈頓排屋和天鵝旅館。

      水上波頓(Bourton on the Water)

      清亮透澈的疾風(fēng)河由北而來,從寬闊的草坪和厚重的樹蔭之間靜靜地穿過整個小村后往南流向泰晤士河。河面不寬,河水清淺,六座低矮古樸的石橋連接著兩岸,數(shù)不清的咖啡、餐廳、旅店和古董商店散落在周邊的小巷中。

       

      百老匯Broadway

      在費什山(Fish Hill)的山腳下,科茨沃爾德地區(qū)與伊弗珊谷(Vale of Evesham)接壤之處,坐落著幾個被譽(yù)為"極品村鎮(zhèn)"的小村鎮(zhèn),百老匯鎮(zhèn)就是其中之一。

      科茨沃爾德流傳著許多浪漫故事,其中最為著名的莫過于“百老匯塔”。此塔修建于1799年,據(jù)說是一位丈夫送給妻子的禮物,因為妻子酷愛科茨沃爾德的美景,丈夫決定在離家不遠(yuǎn)的山坡上修建一座塔,這樣妻子便可以站在塔上,將周圍的美景盡收眼底。其實“百老匯塔”并不高大,卻因為這個浪漫故事而顯得格外美麗。除了這些個明星村莊,在科茨沃爾德,還有很多“寂寂無名”的村子更恬美優(yōu)雅。

       

       

      著名影視取景地,修德利城堡的風(fēng)云往事

      除了優(yōu)美的鄉(xiāng)村,這里還散布著許多保存完好的城堡?;蚧趾?,或典雅,靜靜地佇立在原野上,綻放出歲月沉淀的古樸之美。其中,最赫赫有名的城堡,當(dāng)屬修德利城堡。這座被英國列為“國家一級保護(hù)建筑”的宏偉城堡修建于15世紀(jì),曾是英國著名王后凱瑟琳·帕爾的府邸。

       

      修德利城堡華麗而氣派,僅是管家的住所就有3層樓高,并配置了精美的花園和水池。在城堡周圍,規(guī)模龐大的植物園、動物園、牧場、狩獵場、迷宮花園等設(shè)施一應(yīng)俱全。著名的《唐頓莊園》的莊園原型,就在科茨沃爾德。不僅如此,還有許多英國著名劇集和電影,如《傲慢與偏見》、《簡·愛》、《呼嘯山莊》等,都曾在此取景。


       

      形形色色的花園,別具一格的“科茨沃爾德奧運(yùn)會”

      科茨沃爾德的花園多由普通居民打造,有大有小卻同樣迷人。許多人對園藝知識一無所知,全憑愛好,卻創(chuàng)造出了許多精妙絕倫的杰作。“莫頓因馬什花園”便是其中的代表。

       

      “莫頓因馬什花園”代表了科茨沃爾德眾多花園的共同特點,那便是不多作修飾,讓其最大限度地與自然相融。而小鎮(zhèn)居民也熱愛這些花園,喜歡穿行在不同的花園中,一邊漫無目的地行走,一邊欣賞四周渾然天成的景色。

       

      當(dāng)然,科茨沃爾德居民的生活并非只是欣賞花園,不同小鎮(zhèn)之間,常常會聯(lián)合舉辦各種極富創(chuàng)意的活動,或穿上古裝騎士服,演繹王朝的爭戰(zhàn)故事;或舉行剪羊毛比賽,獲勝者的獎品是當(dāng)天剪下的所有羊毛;或是令人捧腹的扔奶酪大賽??而在這些創(chuàng)意十足的活動中,要數(shù)“科茨沃爾德奧運(yùn)會”的聲勢最為浩大。

      “科茨沃爾德奧運(yùn)會”起源于1612年,由一位名叫羅伯特·多佛的當(dāng)?shù)芈蓭焺?chuàng)辦,該運(yùn)動會的目的甚至不是為了競技,而是為了讓更多人從活動中享受樂趣。形形色色的項目,例如“套袋跑”、“獨輪手推車賽跑”、“運(yùn)水接力”等,精彩紛呈,妙趣橫生。

       

       

       

      全年無休的節(jié)慶活動,持續(xù)帶動人氣流量

      高曝光度、不斷地出現(xiàn)在大眾視野中,才能有存在感,保持人氣和熱度。各式各樣的活動、節(jié)慶、展覽填滿了科茨沃爾德的一年四季。

       

      從充滿地方特色的工藝品市集和農(nóng)品市集,到科茨沃爾德表演(Cotswolds Show),再到世界級的切爾滕納姆文學(xué)節(jié)(Cheltenham Literature Festival)、皇家國際軍事航空展(The Royal International Air Tattoo,RIAT)都在此舉行。

      各式各樣的音樂節(jié)、展覽、鮮花藝術(shù)、文學(xué)類節(jié)慶、戲劇作品等都在這里繽紛上映,吸引著各類活動的愛好者前來參與。全年無休的節(jié)慶活動使整個科茨沃爾德精彩紛呈,人氣火爆。

       

      科茨沃爾德的節(jié)慶和活動與一年四季的季節(jié)氣候和村莊景色緊密相連。不同城鎮(zhèn)幾乎每個月都有專屬的特別活動,像是中古古裝騎士、花展、空軍表演、 追芝士等,都是十分有趣的活動,每次都會引來無數(shù)人參加和觀看;另外,香水制作作坊對游人開放參觀,以供了解香水的制作工藝;還可以參觀科茨沃爾德獵鷹主訓(xùn)練中心,觀賞盤旋于空中的大雕、鷹隼和貓頭鷹。

       

      時至今日,科茨沃爾德在旅游業(yè)發(fā)展上的一系列舉措,代表著英格蘭鄉(xiāng)村發(fā)展的最高水準(zhǔn),堪稱英式鄉(xiāng)村的典范,是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展值得借鑒的。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要以增加農(nóng)民收入為核心,以保護(hù)鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境為重點,維護(hù)鄉(xiāng)村性和地方特色,走特色化、規(guī)范化、規(guī)?;推放苹惑w化的道路,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的基本目標(biāo),最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

       

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